Pranzo e/o cena di Natale
Organizza il Capodanno e gioca d'anticipo! Minimo 10 persone - RITIRO MENU' ENTRO LE ORE 12,00 DEL 24.12.- Primi da cuocere e secondi da riscaldare
Antipasti
Tronchetto di Pancarrè Capriccioso e Girella Rustica
Cannolo di Bresaola con Mousse al Formaggio
Prosciutto e Tocchetti di Modenese alla Piastra
Cestino di Polenta con Gorgonzola e Speck
Primi Piatti
Tagliatella al ragù di Cinghiale ( opp. Ragù di carne Bovina)
Crepes ai Funghi Porcini
Secondi Piatti
Agnello del Pastore Brasato
Arrosto di Vitella in Salsa Bruna
Cicorietta Ripassata
Dadolata di Patate Profumata al Rosmarino
Crostata di Ricotta Visciole
Escluso Pane
**Tagliatelle da Cuocere e Salsa da Mantecare
**Antipasti-Cannelloni, Secondi e contorni da Infornare
Tronchetto di Pancarrè Capriccioso e Girella Rustica
Cannolo di Bresaola con Mousse al Formaggio
Prosciutto e Tocchetti di Modenese alla Piastra
Cestino di Polenta con Gorgonzola e Speck
Primi Piatti
Tagliatella al ragù di Cinghiale ( opp. Ragù di carne Bovina)
Crepes ai Funghi Porcini
Secondi Piatti
Agnello del Pastore Brasato
Arrosto di Vitella in Salsa Bruna
Cicorietta Ripassata
Dadolata di Patate Profumata al Rosmarino
Crostata di Ricotta Visciole
Escluso Pane
**Tagliatelle da Cuocere e Salsa da Mantecare
**Antipasti-Cannelloni, Secondi e contorni da Infornare
MENU' PER CELIACI
Antipasti come sopra escluso polenta
Tagliatelle al Ragu' di Cinghiale
Arrosto di Vitella
(2 fette)
Cicorietta Ripassata
Dadolada di patate
Pane e Dolce esclusi
Il menu celiaco di Natale non può esser ordinato singolarmente, ma solo in abbinamento al menu' normale es. 2 celiaci + 8 normali, per un minimo 10 persone. Se si effettua l'ordine online, indicare quanti menu celiaci desiderate, altrimenti vi verranno consegnati 10 menu normali
