Antipasto Mari & MontiCarpaccio di manzo all’arancia, Ricottina alle nociMillefoglie di zucchine estiva, Rotolo di polpo agli agrumi,Listarelle di seppia con olive nere e verdurine estivePrimi PiattiLasagnetta con zucchine e gamberi spadellatiCannelloni di carne in salsa auroraSecondi Piatti con ContornoFiletto di Spigola in Crosta di VerdurineCalamaro farcito in salsa di Pomodoro, Olive e BasilicoCarciofo con panure croccante di menta e prezzemoloRollatina di vitella in salsa alla cacciatoraArrosto di maiale in salsa di meleScarola Napoletana con Uvetta e Pinoli