Carpaccio di manzo all’aranciaRicottina alle noci e Millefoglie di zucchine estivaRotolo di polpo agli agrumi, Carpaccio di salmone al pepe arlecchino,Listarelle di seppia con olive nere e verdurine estiveLasagnetta con zucchine e gamberi spadellatiCannelloni di carne in salsa auroraFiletto di Spigola in Crosta di Verdurine Calamaro farcito in salsa di Pomodoro, Olive e Basilico Carciofo con panure croccante di menta e prezzemoloInvoltino di coniglio alla cacciatoraArrosto di maiale in salsa di mele Scarola Napoletana con Uvetta e Pinoli Pane Casareccio
