Catering per Pasqua
Pepe Catering ha realizzato il menu' per il sabato della Veglia e per la domenica di Pasqua. Per lunedi di Pasquetta potete scegliere fra le tante soluzioni nella sezione asporto.
Consegna a domicilio su richiesta oppure ritiro presso la nostra sede
ANTPASTO
Prosciutto, Salame corallina, torta al formaggio, uovo sodo
PRIMI PIATTI
Timballino di Crepes al Ragu
Sformato di Gnocchetti Gratinati con spek, radicchio e zafferano
oppure Stracciatella
SECONDI PIATTI E CONTORNI
Fagottino di Arista con verdurine e crema di Robiola , gratinato al Panko
Agnello alla contadina con guanciale, cipolla e olive taggiasche
Cicorietta di campagna e Carciofo alla Romana
Pane
Prosciutto, Salame corallina, torta al formaggio, uovo sodo
PRIMI PIATTI
Timballino di Crepes al Ragu
Sformato di Gnocchetti Gratinati con spek, radicchio e zafferano
oppure Stracciatella
SECONDI PIATTI E CONTORNI
Fagottino di Arista con verdurine e crema di Robiola , gratinato al Panko
Agnello alla contadina con guanciale, cipolla e olive taggiasche
Cicorietta di campagna e Carciofo alla Romana
Pane
€ 21,00
Come ordinare
Telefono/Email
Minimo 8 unita'
Con un piccolo contributo
PRIMI DA CUOCERE E SECONDI DA RISCALDARE
ANTIPASTO
Fiori di Mimosa di pancarre (mousse di cotto e pachino)
Prosciutto , Salame Corallina
Tortino di sfoglia con cuore di champignon, provola e Uovo di quaglia (consigliato caldo)
Torta Pasquale al Formaggio
PRIMI PIATTI
Lasagnette carciofi e Salsiccia
Rotolo di Ricotta e spinaci (in salsa aurora)
SECONDI PIATTI E CONTORNI
Costine di Agnello Gratinate al pane Aromatizzato e Rolle' di Vitella con frittatina funghi e cotto
Nido di Cicorietta di Campo , Spicchio di carciofo panato
ANTIPASTO
Fiori di Mimosa di pancarre (mousse di cotto e pachino)
Prosciutto , Salame Corallina
Tortino di sfoglia con cuore di champignon, provola e Uovo di quaglia (consigliato caldo)
Torta Pasquale al Formaggio
PRIMI PIATTI
Lasagnette carciofi e Salsiccia
Rotolo di Ricotta e spinaci (in salsa aurora)
SECONDI PIATTI E CONTORNI
Costine di Agnello Gratinate al pane Aromatizzato e Rolle' di Vitella con frittatina funghi e cotto
Nido di Cicorietta di Campo , Spicchio di carciofo panato
€ 25,00
Come ordinare
Telefono/Email
Minimo 8 unita'
Con un piccolo contributo
Scegli i menu da asporto che preferisci 14D - 15D - 16D - 17D - 18D
Prezzo dalle 15,00 alle 25,00 €
Telefono/Email
Minimo 8 unita'
Con un piccolo contributo
