Tramezzini, Tigelle farcite a spicchi con verdure e pomodoro,
Prosciutto di Montagna, Misto di caciotte semi-stagionate con confettura,
Bocconcini di bufala,
Insalata di farro con verdure croccanti,
Boccioli di pasta in salsa aurora,
Carpaccio di salmone agli agrumi e aneto,
Polpettine sfiziose in umido al fondo bruno con carote e sedano,
Insalata di pollo alla piastra con patate al vapore e salsa tonnata,
Verdure grigliate: melanzane, peperoni e cipolline borretane,
Parmigiana fredda di zucchine
Pane casareccio
IL MENU' E' COMPOSTO DA ALMENO UN PEZZO OD UN ASSAGGIO A PERSONA DI OGNI PRODOTTO
Escluso di servizi extra e bavande
