Buffet 4/D

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24,00 € cad.

Panettone del gastronomo con verdure e affettati misti
Mini croissant di farina integrale con salmone e rucola
Crostino di Pan brioche tricolore con pomodorino confit e stracciatella
Prosciutto, Bocconcini di bufala, Misto di Salumi
Ventaglio di zucchine con granella di nocciola e prezzemolo
Insalata di orzo perlato con verdure croccanti
Farfalle al salmone fresco e rucola
Porchetta dei Castelli Romani
Polpettone con cuore di scamorza
Listarelle di Seppie con basilico, olive nere e verdurine
Salmone al carpaccio in salsa di agrumi
Verdure Grigliate: Melanzane, Peperoni e Zucchine
Involtini di melanzane ripieno di carne con pomodoro e basilico
Pane Casareccio

 
IL MENU' È COMPOSTO DA ALMENO UN PEZZO OD UN ASSAGGIO A PERSONA DI OGNI PRODOTTO
Escluso di servizi extra e bevande