Panettone del Gastronomo
Maritozzetto al vapore con verdure di stagione
Prosciutto di Montagna
Pettola di bufala con salmone e rucola
Carpaccio di Lonzino all’aceto balsamico e scaglie di grana
Salmone al carpaccio
Insalata di mare e verdure assortite
Sformato di paccheri alla boscaiola
Fagottino di crepes con prosciutto cotto e mozzarella
Rollè con Farcitura di Spinaci
Emincè di carne bianca alla pizzaiola con origano essiccato
Verdure Grigliate
Insalata di patate prezzemolate con fagiolini cannellini e cozze
Pane Casareccio
IL MENU' È COMPOSTO DA ALMENO UN PEZZO OD UN ASSAGGIO A PERSONA DI OGNI PRODOTTO
Escluso di servizi extra e bevande