Menu Capodanno Carne

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Antipasto All'Italiana:

Prosciutto e salame Finocchiona
Mini quiche con Cavolo Stufato e Uvetta Passa, Crostino con Ciauscolo
Testina condita con arancia e olive
Primi Piatti:

Lasagna Radicchio e Taleggio
Gnocchetti Gratinati al ragu' di Carne e Salsa Aurora
Secondi Piatti:
Rotolo di Tacchino alla Boscaiola (farcito Funghi e Frittatina )
Fagottino di Carne con speck e scamorza affumicata
Carciofi alla Romana, Flan di patate e Bietola
*Lenticchie con Cotechino e Salsiccia (da riscaldare)
Dolce Escluso
Pane

NB. Per il ritiro del pasto caldo, ordine minimo richiesto 20 PERSONE,
sotto tale numero, iPRIMI PIATTI sono da CUOCERE ed i SECONDI da RISCALDARE

MENU' PER CELIACI

Antipasto All'Italiana:

Prosciutto,
Testina condita con arancia e olive
Primi Piatti:

Lasagna
Secondi Piatti:
Rotolo di Tacchino alla Boscaiola (farcito Funghi e Frittatina )
Carciofi alla Romana,
*Lenticchie con Cotechino e Salsiccia (da riscaldare)
Dolce Escluso
Pane

Il menu celiaco di capodanno non può esser ordinato singolarmente, ma solo in abbinamento al menu' normale esempio: 2 celiaci + 8 normali, per un minimo 10 persone. Se si effettua l'ordine online, indicare quanti menu celiaci desiderate, altrimenti vi verranno consegnati 10 menu normali

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