Menu' Natale

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Antipasti
Rotolino di Pancarre ' Farciti,
Empanadas con Zucca , Bieta e Cuori Filanti,
Prosciutto di Montagna , Carpaccio di Manzo al Melograno,
Cestino di Polenta con Provola e Noci
Primi Piatti
**Tagliatelle e Paglia e Fieno in Salsa Bianca di Anatra**,
**Timballino al Pomodoro Con salsa di Formaggi
Secondi Piatti
Carre' d'Agnello Gratinato (2 fette a testa)
Filetto di Vitella con Cotto e Noci in Crosta di Pan Brioche
Cicorietta Ripassata
Carciofo Gratinato
Tronchetto di Natale
Escluso Pane
 
**Paglia e Fieno da Cuocere e Salsa da Mantecare
**Cambio con la salsa di Anatra ; a richiesta : RAGU BOLOGNESE
**Antipasti-Timballino, Secondi e contorni da Infornare

MENU' PER CELIACI

catering celiaci natale

 

 

 



Antipasti :
Rotolino di Piadina Farcita, Prosciutto di Montagna
Carpaccio di manzo al Melograno Cestino di polenta provola e Noci
Primo: Tagliatelle in salsa Anatra
Secondo: Arrosto di Vitella(2 fette)
Cicorietta Ripassata
Carciofo Gratinato
Pane e Dolce esclusi

Il menu celiaco di Natale non può esser ordinato singolarmente, ma solo in abbinamento al menu' normale esempio: 2 celiaci + 8 normali, per un minimo 10 persone. Se si effettua l'ordine online, indicare quanti menu celiaci desiderate, altrimenti vi verranno consegnati 10 menu normali

Ritiro presso nostra sede entro ore 12:00 del 24.12, oppure consegne a domicilio su richiesta

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